Disclaimer: Ich habe die Unterkunft „Agrivilla i Pini“ selbst recherchiert und gebucht, weil ich das Konzept einer luxuriösen, nachhaltigen und veganen Unterkunft so ansprechend fand. Ich habe einen Rabatt auf unseren Aufenthalt bekommen, weil ich auf meinen Kanälen darüber berichte. Was und wie ich schreibe bleibt komplett mir überlassen und entspricht zu 100% meiner Meinung.…
WeiterlesenSommerliche Zwetschgentarte mit Mürbeteig, Streuseln und Marzipan
Der klassische Zwetschgendatschi läutet für mich meist spätsommerliche Gefühle ein, verbinde ich ihn doch eher mit dem Übergang zum Herbst. Aber nun geschah es, dass in unserer Ökokiste als regionales und saisonales Obst ein halbes Kilo Zwetschgen geliefert wurde. Mitten im Juli, dem Hochsommermonat. Das hat mich erstmal überfordert, weil ich alle Früchte genau wie…
WeiterlesenMediterraner Bohneneintopf //würzig, aromatisch und gar nicht langweilig {vegan}
Ich habe am Sonntag spontan einen mediterranen Bohneneintopf gekocht, was sich ja nun wirklich nicht sexy anhört, der aber überraschenderweise so verdammt lecker geschmeckt hat, dass ich das Rezept unbedingt mit euch teilen wollte. Man könnte ihn auch buntes One-Pot-Purri nennen, wenn es das spannender macht :) Ausserdem ist er voller gesunder Proteine, saisonalem Gemüse…
WeiterlesenLife Update mit Reiseplaylist
Bei all der Professionalisierung in der Bloggerwelt lese ich ja immer noch bei anderen Blogs persönliche Updates total gerne. Immer, wenn ich so schöne Beiträge wie Die Dinge im.. von Luziapimpinella, die regelmäßigen Live Updates von BerriesandPassion oder auch die Monatsrückblicke von nicestthings mit ihrer humorvollen Schreibe lese, juckt es mir in den Fingern auch…
WeiterlesenHerbstzeit ist Wanderzeit // Mein Interview bei „Amazed“
Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit und gerade genieße ich den goldenen Oktober sehr. Ziehen mich im Sommer die vielen Seen rund um München regelmäßig aus der Stadt, sind jetzt die Berge meine liebsten Kraftorte. Auch wenn man am Wochenende meistens nicht wirklich einsam umher wandert, gibt es doch im Münchner Umland so viele tolle…
Weiterlesen#Appetitaufnatur mit veganem Walnuss-Tomaten-Aufstrich – meiner Rezeptidee der Naturauszeit mit Seeberger
Disclaimer/ Ich wurde von Seeberger und Storykitchen zu dem Event eingeladen – dennoch gebe ich hier meine eigenen Eindrücke und Meinungen wieder Puh was für ein Sommer mal wieder! Irgendwie sind die letzten Wochen so an mir vorbeigerauscht mit viel beruflichen und privaten Terminen. Ich möchte euch aber hier nochmal von einem für mich ganz…
WeiterlesenSaisonale Veggie-Brotzeit in süß und fruchtig // mit frischem Erdbeer-Rhabarber-Kompott und Haselnussmus
Nachdem ich euch vor ein paar Wochen ja schon einmal eine pikante Rezeptidee für kreatives belegen von bunter, gesunder und veganer Brotzeit mit Räuchertofu und Spargel mit Pesto gezeigt habe, kommt hiermit auch noch meine Rezeptidee für eine süße, fruchtige Variante. Ich habe damals beide Versionen fotografiert und bevor die Erdbeer- und Rhabarber-Saison komplett nun…
WeiterlesenUnser Balkon 2019 // Bohostyle mit Erdtönen
Wie jedes Jahr gibts auch dieses Jahr wieder den traditionellen Balkon-Blogpost. Ich bin ja mittlerweile selbst schon von mir beeindruckt, dass ich bisher immer einen andren Dreh und ein anderes Farbkonzept gefunden habe :) Ich freue mich immer total, wenn es endlich wieder soweit ist und ich den Balkon herrichte. Ich gehe dann immer in…
WeiterlesenKarma Konsum // Faire Unterwäsche
Disclaimer: Werbung wegen PR Sample und Rabattcode von Organicbasics Seit ich vor ein paar Jahren beschlossen habe, keine Kleidung mehr aus Fastfashion-Ketten mehr zu kaufen, habe ich ewig keine Unterwäsche mehr gekauft. Ich hatte früher für meine Größe beim H&M immer was passendes gefunden und im Gegensatz zu anderen Kleidungsstücken hatte ich lange keine Labels,…
WeiterlesenVeggie-Brotzeit der Saison mit gegrilltem Spargel, Räuchertofu und Radieschenblätter-Pesto
Irgendwie mache ich abends kaum noch Brotzeit, aber wenn es belegte Brote gibt, dann wird im wahrsten Sinne des Wortes richtig hochgestapelt, so wie bei diesem Prachtexemplar hier: Es treffen einige Lieblinge der Saison auf verschiedene Texturen und Aromen, yummy! Für mich war nämlich eine der größten Veränderungen bei der Umstellung von der omnivoren auf…
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